きゃべつ焼き

公開日: : 講習先でちょっとひと息

大阪での宿泊先が、

3年ぶりに天満のホテルでした。

(最近は梅田周辺のホテルを使っていましたので・・・)

当時からのフロントやレストランスタッフから

声を掛けられると嬉しいですね。

何しろ当時は、ひと月の半分近くを

このホテルで過ごしていたことも多々ありましたから・・・・。

しばらく来ていなくても覚えていただいているということは

接客するうえではとても大切なことです。

また使おうという気持ちになりますからね。

そして駅前にあるのが、有名な『きゃべつ焼き』。

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100円の時代から110円になり、

今は130円に値上がりしたようです。

値段は変われどもこの店は当時のまま。

懐かしくなり、商店街をひと通り歩いてみました。

この街、やっぱり好きです。

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